供应蓝冰娱乐管理软件
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详细信息

蓝冰娱乐管理软件是一套针对量贩式KTV、夜总会、酒吧的营运流程管理软件。它与VOD卡拉OK点歌软件捆绑能够实现包房点菜和量贩式计时收费功能，并能对营业过程中的人、财、物进行有效监控。

1、咨客模块：此模块可独立设定电脑或由收银电脑完成
  a）接收客人来电、来场预订：
预订时操作人员可录入客人姓名、联系电话、到场时间、人数、预订包房数、预订包房号、定金等信息。录入人数后，系统自动将当前空闲的和满足客人人数的包房显示在下拉框中让操作人员进行选择；
  b）包房使用状况监控：
以平面图形式对包房进行表示，根据各模块终端的操作，生成包房使用状况监控图。以不同颜色对预订包房、在消费包房、已结帐包房（已结帐仍有人在消费或客人暂未离开的）、空闲房进行表示；
  c）预订客人处理：
对于已到客人，操作人员可作已入场操作。未到客人，系统提前一定时间（客户自行设定）提示操作人员，以便操作人员电话联系客人。预订不能到场客人，操作人员可作退房处理，以便安排新的客人入场；
  d）开房管理：
预订客人到场，可直接作已入场、开房处理。未预订客人到场，由前台操作员进行手动开房处理。
2、点菜/落单模块
此功能在各包房内点歌系统中进行操作；
菜单浏览功能为客人提供酒水、点心、饮料等消费品的名称查询和单价查询；
3、出品模块
为了提高服务员服务效率，可在吧台和厨房设打印终端，硬件设备由一台打印服务器和一台打印机构成；
服务员所点项目一旦保存，系统可自动分类将酒水、饮料、点心向指定的吧台或厨房打印机发送打印信息，打印各部门出品单；
打印出品单信息包括：包房号、服务员、品名、数量、口味。（网络打印机的打印部门及分类在后台中进行设置）
4、收银模块
  a）退单管理：
退单主要用于服务员点错单、质量不好等原因造成的退单。退单操作首先由有审批权的人进行刷卡或录入工号密码进行审批后方可录入退的项目和数量，前台操作退单时可选择录入退单原因（由后台预先进行设置），以便管理人员进行退单分析；
  b）赠送、折扣管理：
赠送、折扣前首先由有审批权的人进行刷卡或录入工号密码进行审批后方可进行操作；
  c）赠送：
赠送在进行审批后操作人员只需选中赠送的项目按赠送快捷键即可；
  d）转房：
客人换房，系统根据换房操作自动交该包房所有消费也转至新的包房；
  e）并房：
多档客人同时结帐，交其它包房及所有消费转入主消费包房，并生成合并帐单供客人核单结帐；
  f）折扣：
允许按比率折扣或按绝对额度进行折让；
  g）帐单打印：
可先打印消费清单供客人核单，客人付款后，方可按客人使用的货币类型录入相应对话框，并根据系统提示自动找零；
结帐情况（已结、未结、消费合计）查询；
支付多种付款方式：现金、支票、信用卡、赠券、免单、挂账、会员IC卡、外币等多种货币混合收银；
  h）提前结帐：
系统自动检查消费终止时间，到时间后即停止点歌服务。提前结帐包房结帐后仍显示在用状态，客人可继续进行其它消费；
  i）帐后优惠：
此功能主要用于个别客人在结帐后有贵宾卡并经经理同意后折扣优惠的情况，结帐后折扣或折让功能，操作此功能需有审批权限者审批后方可进行操作；
  j）帐后退菜：
此功能主要用于结帐后客人回退没消费的酒水饮料等消费品的情况，操作此功能需有审批权限者审批后方可进行退菜操作；
  k）报表：
各营业市别结束后，均可生成营业统计报表，提供菜肴销售情况及收银员收款统计报表； 
除以上功能外，收银台也具备点单功能。

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